酱香型白酒为什么一定要窖藏三年之久?
酒文化 · 阅读 127
俗话说“酒是陈的香”,但白酒陈化过程是一个复杂的物理、化学变化过程,不是所有的酒经过贮存就会变好,更不是所有的酒都是越陈越好。 酱香型白酒合理的窖藏期为3年以上,主要与其独特的生产工艺、酒精度、物质成分...
酒文化 · 阅读 127
俗话说“酒是陈的香”,但白酒陈化过程是一个复杂的物理、化学变化过程,不是所有的酒经过贮存就会变好,更不是所有的酒都是越陈越好。 酱香型白酒合理的窖藏期为3年以上,主要与其独特的生产工艺、酒精度、物质成分...
酒文化 · 阅读 179
“观色、闻香、品味”是品鉴葡萄酒的三部曲。 其中品酒的时候,酒液需要在口中停留一段时间,随后使用吸气这一技术动作,同时还要发出类似于漱口的“咕噜”声。 那么,为什么喝葡萄...
酒文化 · 阅读 171
有部分体质差的人群相对起其他人来说更容易受到病菌的攻击,容易生病,这不仅对身体带来了不适合难受,也给生活带来了不便,这对当事人来说也是十分苦恼的事情,那么有没有哪些方法可以帮助身体改善体质、提高免疫力呢? 一、运动 ...
酒文化 · 阅读 153
感恩节(Thanksgiving Day),美国和加拿大节日,由美国首创,原意是为了感谢印第安人,后来人们常在这一天感谢他人。自1941年起,感恩节是在每年11月的第四个星期四,在这一天起将休假两天,回家和自己的亲人团聚。2019年1...
酒文化 · 阅读 146
宝宝从呱呱落地之后,难免会经历些“小磨难”,小病小痛的无可避免。自从“益生菌”在母婴圈广泛传开之后,越来越多的妈妈都开始注重给宝宝补点益生菌了,即便益生菌本身对人体有益,在调节肠道,呵护...
酒文化 · 阅读 173
无论是收藏还是自饮,酒友第一选择的都是那些名酒,很多酒友还经常念叨着“四大名酒”、“八大名酒”等等的专业术语。酒友们口中的“四大名酒”、&ldquo...
酒文化 · 阅读 179
有一个“身影”总是不经意的出现在我们眼中:无论是在炎炎夏日傍晚的路边摊,还是在冬季热气腾腾的火锅周围,亦或是街头巷尾的商超、食肆中,我们总是能看见“牛栏山二锅头”的身影。牛栏山二锅头作为...
酒文化 · 阅读 162
东北现在是全国酒用高粱,玉米的生产基地,全国各个酿酒大省,包括四川、安徽、江苏、山东、贵州、甘肃等,都要从东北购买高粱、玉米作为酿酒的原料。东北的水质也很好,无论是其山泉水还是河水,均可称之为甘泉如醴。从历史传统、原料、水质等条件来看...
酒文化 · 阅读 245
最近有酒友在后台提问:43度的茅台酒不好喝吗?为什么43度茅台不限量随时都能买?相比于在“双十一”超过15万瓶53度的飞天茅台销售一空的火爆场景,43度的茅台酒似乎都已经快被酒友们遗忘了,同一个厂家生产的度数不...
酒文化 · 阅读 234
汾酒有着4000多年的悠久历史,传承至今,仍为中国八大名酒之一!名酒虽好,但也时刻处于风口浪尖,所以,“被假冒”是常有的事!老汾酒,无论是其饮用价值还是收藏价值都很高,所以造假者“有孔就入&rdqu...